Molí del Villar, 8 d'Abril de 2019 Tribut al Pa Biològic el dissabte 18 de Maig en el Molí del Villar de Zucaina. Segons s'ha publicat hui en la pàgina del Facebook del Molí del Villar, el dissabte 18 de Maig se realitzarà una jornada festiva que serà tribut al Pa Biològic. Aixina doncs des del Molí del Villar de Zucaina s'ha fet una crida a tots aquells que conreen els cereals sense veríns i no esquilman la terra, l'enriqueixen. Aquells que molen el gra amb pedra, amb paciència, perquè no perda. Aquells que troben en el poder de decidir què menjar, una sobirania que mai vam haver de perdre. Aquells que amassen el pa amb temps, el que necessita per a transformar-se en aliment, no en producte. Aquells que són conscients de triar un pa i no un altre, responsables que eixa elecció ens porta a consumir amb un altre horitzó. Aquells que han entès que en els menjadors escolars, comença cada dia el futur, i aposten pels aliments sense tòxics. Aquells que fan el seu propi pa, gaudint de la màgia de crear, de creure en les nostres capacitats i autonomies. Aquells que des de la medicina naturista, promouen el consum del pa biològic, per a no descurar-se i finalment a tots aquells que posats a recolzar als grans, doncs recolzen als xicotets. En esta jornada se parlarà del cultiu del cereal biològic, la seua mòlta, transformació i consum, aixina com de la sobirania alimentària i la salut. També se compartirà entre els assistents pa bo, biològic, integral, fermentat solament amb llevat mare. Se pretén en esta jornada intercanviar experiències, passions i realitats de totes les humanitats que porta sota l'escorça este ric aliment. Tot açò se relizará amb música en directe i amb veus sàvies. Hi haurà menjar i beguda, aixina com ball. Les places són limitades i és necessari que se confirme i se traga tiquet en la plataforma amiga Entradium. El preu de la jornada és de 18 € (per als xiquets 9 €), el qual inclou: esmorzar, menjar (paelles), postres i una beguda a triar. Les entrades estaran disponibles fins al 5 de maig o fins a completar aforament. - Toni Barrera Escoda. Vore les notícies relacionades:
|
Cartells d'anunci (Foto Molí del Villar) |